Stok yang terlalu lama berada di gudang bukan hanya memenuhi ruang. Modal bisnis juga ikut tertahan di dalamnya. Karena itu, bisnis perlu mengetahui seberapa cepat persediaan berubah menjadi penjualan. Salah satu metrik yang bisa digunakan adalah inventory turnover.
Apa Itu Inventory Turnover? Inventory turnover adalah rasio yang menunjukkan seberapa sering bisnis menjual dan mengganti persediaannya dalam periode tertentu. Sederhananya, metrik ini membantu menjawab pertanyaan: “Seberapa cepat stok yang kita punya benar-benar berputar?” Semakin tinggi inventory turnover, umumnya semakin cepat stok terjual dan digantikan dengan stok baru. Sebaliknya, turnover yang rendah bisa menjadi tanda bahwa barang terlalu lama tersimpan atau permintaan terhadap produk tertentu tidak sesuai dengan jumlah stok yang tersedia.
Namun, turnover yang tinggi juga tidak selalu berarti lebih baik. Jika stok terlalu cepat habis karena jumlah persediaan terlalu sedikit, bisnis justru bisa mengalami stockout. Rumus Inventory Turnover Cara menghitung inventory turnover cukup sederhana: Inventory Turnover = Harga Pokok Penjualan (HPP) ÷ Rata-rata Persediaan Contohnya, sebuah bisnis memiliki HPP sebesar Rp600 juta dalam satu tahun dan rata-rata persediaan sebesar Rp100 juta. Maka: Rp600 juta ÷ Rp100 juta = 6 kali
Artinya, persediaan bisnis tersebut berputar sekitar 6 kali dalam satu tahun. Angka ini kemudian perlu dibandingkan dengan periode sebelumnya atau benchmark industri untuk mengetahui apakah perputaran stok sudah tergolong efisien.
Kenapa Inventory Turnover Penting? Inventory turnover bukan hanya angka untuk laporan. Metrik ini bisa membantu bisnis melihat kondisi persediaannya dengan lebih jelas. Pertama, mengidentifikasi stok yang terlalu lama tersimpan.
Jika turnover rendah, bisnis perlu melihat apakah ada produk yang penjualannya lambat atau jumlah pembeliannya terlalu besar. Kedua, membantu mengelola modal kerja. Semakin lama barang tersimpan, semakin lama pula modal bisnis tertahan dalam bentuk inventory
. Ketiga, membantu menentukan strategi pembelian stok. Data turnover dapat menjadi pertimbangan untuk menentukan kapan harus melakukan restock dan berapa banyak barang yang perlu disimpan. Keempat, menemukan potensi dead stock. Produk dengan perputaran sangat rendah perlu diperiksa lebih lanjut sebelum akhirnya menjadi stok mati. Inventory Turnover Tinggi Berarti Bagus? Belum tentu. Bisnis dengan inventory turnover tinggi memang bisa menunjukkan stok bergerak cepat. Tetapi jika terlalu tinggi, bisa berarti persediaan tidak cukup untuk memenuhi permintaan. Sebaliknya, turnover yang rendah juga tidak otomatis berarti bisnis bermasalah. Beberapa jenis bisnis memang membutuhkan persediaan dalam jumlah besar atau memiliki siklus penjualan yang lebih panjang. Jadi, inventory turnover sebaiknya tidak dilihat sendirian. Bandingkan dengan riwayat bisnis, jenis produk, pola permintaan, dan kondisi stok. Bagaimana Meningkatkan Inventory Turnover? Langkah pertama adalah memahami produk mana yang cepat terjual dan mana yang terlalu lama berada di warehouse. Dari sana, bisnis bisa menyesuaikan jumlah pembelian, memperbaiki forecasting, membuat strategi untuk produk slow-moving, dan mengurangi stok yang tidak lagi memiliki permintaan. Semakin jelas data inventory yang dimiliki, semakin mudah bisnis mengambil keputusan sebelum masalah stok menjadi lebih besar. Untuk bisnis dengan jumlah SKU dan aktivitas warehouse yang semakin kompleks, Linknau WMS dapat membantu memantau inventory secara real-time sehingga tim dapat melihat pergerakan stok dengan lebih terstruktur dan mengambil keputusan berdasarkan data.